長城之巔,雪山飄香!立華股份亮相927中華土雞節(jié)
發(fā)布時間:
2025-09-28
2025年9月27日,首屆“927中華土雞節(jié)”在北京居庸關(guān)長城腳下驚艷開幕。本次活動由“立華股份”等五大養(yǎng)殖龍頭企業(yè)聯(lián)合發(fā)起,以“文化賦能產(chǎn)業(yè)”為主線,通過一場融合節(jié)氣美學(xué)與國宴技藝的土雞品鑒晚宴,率先點燃節(jié)日氛圍,展現(xiàn)中華土雞從食材到文化符號的升級之路。
2025年9月27日,首屆“927中華土雞節(jié)”在北京居庸關(guān)長城腳下驚艷開幕。本次活動由“立華股份”等五大養(yǎng)殖龍頭企業(yè)聯(lián)合發(fā)起,以“文化賦能產(chǎn)業(yè)”為主線,通過一場融合節(jié)氣美學(xué)與國宴技藝的土雞品鑒晚宴,率先點燃節(jié)日氛圍,展現(xiàn)中華土雞從食材到文化符號的升級之路。
夜幕降臨,居庸關(guān)長城燈火通明,長桌蜿蜒如龍。近百位嘉賓共同欣賞一場別開生面的“中華土雞長城夜宴”。

立華股份董事長程立力接受采訪

“不時不食,是中國人數(shù)千年的飲食智慧。什么季節(jié)吃什么雞,才能不負自然的饋贈。”林述巍在現(xiàn)場分享中表示。從“立春·椒麻冰脆雞”的清爽開場,到“夏至·牡丹雞片”的清香四溢,再到“秋分·菊花雞絲”的溫潤滋補,以及“小雪·野菌火鍋雞”的濃郁暖身,每道菜品不僅精準呼應(yīng)節(jié)氣特征,更在烹飪手法上融合現(xiàn)代創(chuàng)意與傳統(tǒng)技藝。




掌燈祈福環(huán)節(jié),行業(yè)代表們點亮雞燈,傳遞出對自然饋贈與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的敬畏。

掌燈祈福
由右至左分別為力源集團董事長蘇基雙、德康集團總裁姚海龍、溫氏股份董事長溫志芬、立華股份董事長程立力、湘佳股份董事長兼總裁喻自文、中華土雞推廣中心秘書長鐘怡群
壓軸的“舞雞表演”以民俗舞蹈形式展現(xiàn)雞的形象,生動有趣,引來陣陣掌聲,營造出濃厚的文化儀式感。

長城舞雞
在祝酒環(huán)節(jié),五家企業(yè)代表及推廣中心負責(zé)人舉杯共祝行業(yè)越來越好,齊聲高呼“讓中國人愛上中華土雞”,將長城之夜的氛圍推向高潮。整場晚宴不僅是一場美食秀,更是一次以中華土雞為媒、以中國長城為景的文化盛宴。

共同祝酒
“927中華土雞節(jié)”的成功舉辦,標志著中華土雞產(chǎn)業(yè)從“分散經(jīng)營”走向“協(xié)同發(fā)展”,從“農(nóng)產(chǎn)品輸出”邁向“文化價值輸出”。從此,中華土雞有了自己的節(jié)日,有了共同的方向,更有了清晰的未來。“讓中國人愛上中華土雞”這句口號將從長城出發(fā),引領(lǐng)一場恢宏的產(chǎn)業(yè)變革。

來源:土雞研究所
相關(guān)新聞
在線留言
如有任何問題請聯(lián)系我們,我們7*24小時竭誠為您服務(wù)
聯(lián)系我們
